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| Registros recuperados : 3 | |
| 1. |  | SILVA, C.O.da; GOMES, J.C.; COSTA, N.M.B.; ANDRADE, N.J.de; MINIM, V.P.R. Caracterizacao nutricional de feijao (Phaseolus vulgaris L.) apos processamento termico. Revista Ceres, Vicosa, v. 53, n. 309, p. 528-538, set./out. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
05/06/2012 |
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Data da última atualização: |
05/06/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
-- - -- |
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Autoria: |
SILVA, D. A.; SOUZA, A. C. V.; TOMAZZOLLI, M. M.; VELEIRINHO, M. B. R.; SEVERINO, R. B.; ALVES, A. M. H.; DIAS, P. F.; RIBEIRO-DO-VALLE, R. M.; YUNES, R. A.; PINTO, M. R. R.; MURAKAMI, A. N. N.; FRITZEN-FREIRE, C. B.; AMBONI, R. D. M. C.; OLIVEIRA, S. K.; MARASCHIN, M. |
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Afiliação: |
Epagri |
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Título: |
Tipificação e efeitos biológicos da própolis catarinense: análise colorimétrica. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Informativo Zum-zum, Jaraguá do Sul, SC, v. 45, n. 337, p. 8-10, 2011. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Apresenta resultados de experimentos que visam o desenvolvimento de tecnologias que corroborem ao aperfeiçoamento do processo industrial da própolis, notadamente quanto à caracterização de sua composição química e composição da cor por método colorimétrico. O trabalho descreve resultados da avaliação de cor de extratos hidro-alcoólicos de amostras outonais de própolis catarinense em diferentes regiões do Estado. |
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Palavras-Chave: |
Abelha; Extrato de própolis; Própolis; Tipificação. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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